Beiträge mit den Schlagworten :

Genuss

Mallorquinischer Rotwein

Urlaub im Glas: Herbstwein aus Mallorca

Während sich die Blätter draußen rot färben, tut unser Wein es ihnen gewissermaßen gleich: Der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm auch wieder wärmende Rotweine. Der Jahreszeitenwechsel bringt aber nicht nur einen Wetterumschwung mit sich, auch die Stimmung wird wieder ruhiger. Laue Sommerabende, an denen man draußen auf der Terrasse einen erfrischenden Weißwein genießt,…

weiterlesen
Herbst Wein

Die Zeit ist reif für herbstlichen Wein

Die Weinlese läuft von Spätsommer bis Herbst auf Hochtouren. Bis aus den geernteten Trauben Wein geworden ist, dauert es jedoch noch eine ganze Weile. Welche Weine trinkt man in der Zwischenzeit? Es ist nicht mehr warm genug für einen kühlen Rosé, aber auch noch nicht die passende Zeit für einen kräftigen Rotwein. Was passt am…

weiterlesen
sommerwein

Der perfekte Sommerwein

Sommer, Sonne und ein erfrischendes Getränk: Wein ist der Sommer-Drink schlechthin! Ob ausgelassenes Gartenfest, redselige Stunden am Strand oder gemütliches Grillen: Ein guter Wein passt einfach immer. Auf der Suche nach dem perfekten Tropfen für heiße Sommertage haben wir unsere Weinkennerin Sophie Lehmann gefragt. Die Sommelière aus dem OFF Club in Hamburg weiß, was einen…

weiterlesen
Boshendal-garten-schild

Abschalten und genießen! Auf der Boschendal Farm ticken die Uhren anders

Im Herzen des Franschhoek-Tals, 60 Kilometer von Kapstadt entfernt, erstreckt sich das riesige Terrain der Boschendal Farm. Feine Weine und erstklassige Küche in Bio-Qualität vor einer atemberaubenden Gebirgskulisse sind das Aushängeschild des traditionsreichen Anwesens – perfekt, um die Zeit zu vergessen. Was zu einem Trip nach Boschendal unbedingt dazu gehört, erzählen wir euch hier. Von…

weiterlesen
Eingang Spice Route

Schlendern und Schlemmen – Ein Rundgang durch die „Spice Route“

Die Spice Route in Paarl ist besonders für Touristen, aber auch Einheimische ein kleines Genießer-Paradies. Wer hier herkommt, sollte Appetit, Durst und gern auch Zeit mitbringen, denn es gibt viel zu entdecken! Schlendern durch die Galerie, ein kühles Getränk mit einem üppigen Burger im Biergarten von Barley & Biltong, Craft Beer Tasting, ein Eis im Sonnenschein,…

weiterlesen