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Lea Schmidt

Christian Bau richtet an

Von den Besten lernen – Christian Bau beim Symposium Culinary Prague

Wenn sechs internationale Sterneköche in der tschechischen Hauptstadt aufeinander treffen, hat das nur einen Grund: Das jährliche Symposium Culinary Prague. Dieses Jahr mit von der Partie: Christian Bau – dank der Unterstützung von The Chefs’ Stories. Das Symposium Culinary Prague gibt es noch nicht lange. Seit 2014 treffen sich jährlich hochkarätige Spitzenköche aus aller Welt…

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Johannes King – Caviar House Prunier

Gourmet cuisine and finest caviar – they simply belong together! Even star chef Johannes King likes to use the delicacy for his menus in his two-star restaurant Söl´ring Hof on Sylt. With success The Chefs’ Stories was able to build a long-term cooperation between the top suppliers of caviar and the nature-conscious cooking of Johannes…

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Schokolade, Schweinebauch und Champagner – ein Abend voller Überraschungen in der Gutsküche Wulksfelde

Wir sind nicht zum ersten Mal in der Gutsküche. Zum ersten Mal jedoch zu einem Schokoladen-Dinner, ausgerichtet von Küchenchef Matthias Gfrörer und einem Unternehmen, das Gourmet-Schokolade verkauft, die die Welt verbessert: Original Beans. Preisgekrönte Schokolade im herzhaften Produktkontext Am Abend des 13. Oktobers haben sich in der Gutsküche Wulksfelde Schokoladen-Liebhaber, Genießer und viele Neugierige versammelt,…

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Sechs Gourmetsterne funkelten über der Förde

Wie das Vitalhotel Alter Meierhof in einer Pressemitteilung berichtet, zelebrierten am Sonntag, den 8. Oktober, über 120 Gäste das Feinschmeckerfest „Martin-Luther-King“. Mit einem kulinarischen Feuerwerk in sechs Etappen beglückte das Vitalhotel Alter Meierhof am Sonntag, 8. Oktober, rund 120 Genießer, die aus ganz Deutschland eigens an die Flensburger Förde gereist waren. Ihr Können bewiesen dabei zum…

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Contratto – Premium-Schaumwein und Wermut aus Italien

Das Hause Contratto, heute geführt und geleitet von Giorgio Rivetti, dem Patronen des Weinguts La Spinetta, wurde bereits 1867 von seinem Namensgeber Giuseppe Contratto gegründet. Contratto zählt heute zu einem der besten italienischen Schaumwein-Produzenten überhaupt und ist der Favorit in Sachen prickelndem Genuss von keinem geringeren als Johannes King. Ganze 5.000 Quadratmeter sind sie groß…

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Bau_Knogl

Christian Bau meets Friends – Die Fortsetzung der legendären Dinner-Serie

Lange dauert es nicht mehr, dann können die Gäste im Victor’s Fine Dining by Christian Bau wieder ein Menü von gleich zwei Sterneköchen an einem Abend genießen. 3-Sterne-Koch Christian Bau versammelt auf Schloss Berg erneut einige seiner Kollegen an seinem Herd.  22.10.2017 – CHRISTIAN BAU MEETS PETER KNOGL (***) Im „Cheval Blanc“, dem Drei-Sterne-Restaurant des…

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Johannes King Volvo Markenbotschafter

Johannes King – Volvo

The successful cooperation between the two-star chef Johannes King and the premium auto maker Volvo began in late 2014 and has been very successful. As brand ambassador Johannes King stands fully behind the values oft he Swedish car maker. For his delivery service on Sylt he posesses a suitable car with recognition value. This arranged…

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TCS-protagonisten-anfrage

The Chefs’ Stories: Eine Agentur – unendlich viele Möglichkeiten

Mit Spitzengastronomen kooperieren? Luxushotels inklusive Sterneköchen ein Wochenende ganz exklusiv für sich und die Mitarbeiter buchen? Mit The Chefs’ Stories alles kein Problem! Was wir eigentlich ganz genau machen? Wir erklären es Ihnen hier mal in aller Kürze: Künstlermanagement Innovation, sehr gute Zusammenarbeit, zuverlässige Unterstützung und einen Blick, der stets Neues entdeckt und für vieles…

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Craft Beer

Craft Beer: Nur ein Hype oder ewiges Trendgetränk?

Ein handwerklich gebrautes Meisterwerk: So oder so ähnlich kann man es wohl beschreiben – das Craft Beer. Hochwertige Zutaten zeichnen es aus, unkonventionelle Geschmacksrichtungen – und jedes ist dabei irgendwie anders. Selbst, wenn die Biere aus ein- und derselben Abfüllung stammen. Im Gegensatz zu großen Braukonzernen konzentrieren sich kleine Craft Breweries nämlich noch auf den…

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'Krug Kiosk' Event In Hamburg

Krug Kiosk eröffnet in Hamburg

Wie die Moet Hennessy Deutschland GmbH in einer Pressemitteilung berichtet, feierte Krug Champagner am 11. Juli 2017 abends in der Hegestraße 28 in Hamburg die Eröffnung des Krug Kiosks. Hier gab es Kulinarik auf allerhöchstem Niveau, aber mit Augenzwinkern, Nonchalance und Lässigkeit, die typisch Krug ist. 80 geladene Gäste feierten in Hamburg Eppendorf die Eröffnung…

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