50 Best Chefs

Germany’s 50 Best Chefs 2017: Die Bestenliste geht ins finale Voting

Jährlich ruft das internationale Gastronomiefachmagazin ROLLING PIN alle Mitarbeiter der deutschen Gastronomie dazu auf, die Besten ihrer Zunft zu wählen. In einer aktuellen Pressemitteilung berichtet das Magazin: Nach monatelangem Voting hat das Warten bald ein Ende! Das Ranking der 50 BEST CHEFS wird am 11. September auf den CHEFDAYS, Deutschlands neuestem Foodsymposium, in Berlin bekannt gegeben. Mit unter den Nominierten sind unter anderem Christian Bau von „Victor’s Fine Dining by Christian Bau“, Karlheinz Hauser mit dem „Süllberg“ sowie die Newcomer Benjamin Maerz mit dem „Restaurant Maerz“ und Jan-Philipp Berner vom „Söl’ring Hof“.

Über 5.000 Stimmabgaben beim größten Branchenaward für Köche

In der ersten Phase des Votings vom 30. Juni bis 31. Juli hatten 5.094 Gastronomiemitarbeiter aus ganz Deutschland ihren persönlichen Favoriten für die 50 BEST CHEFS-Liste online nominiert. Vom 1. bis einschließlich 31. August stimmt die Branche über die finale Positionierung ab: Teilnehmer aus der Gastronomie dürfen hierbei erneut jeweils eine Stimme für einen der 50 Meistnominierten abgeben.

Baden-Württemberg an der gastronomischen Spitze Deutschlands

Mit insgesamt elf Köchen ist Baden-Württemberg am stärksten auf der Liste vertreten. Mit gleich drei Köchen, die dieses Jahr zum ersten Mal nominiert sind, stellt Baden-Württemberg zudem die meisten Newcomer. Durch ihre Nominierung auf der Liste ist Douce Steiner ist aktuell die beste Köchin Deutschlands. Insbesondere Baiersbronn ist kulinarisch mit gleich drei Köchen repräsentiert.

Ehrung auf Deutschlands neuestem Foodsymposium

Das finale Ranking der BEST CHEFS für 2017 wird im Rahmen des Foodsymposiums CHEFDAYS am 11. September in Berlin bekannt gegeben. Deutschlands neuestes Foodsymposium brilliert nicht nur mit internationalen Koryphäen wie u.a. Joan Roca, Dani García, Rasmus Kofoed, Vladimir Mukhin, sondern bietet auch heimischen Starköchen die Bühne, ihre Interpretationen der Neuen Deutschen Küche zu präsentieren.

Ein ultimativer Insiderguide für Gourmets

Durch die hohe Beteiligung durch Gastronomen beim Branchenaward gilt die Liste zugleich als der ideale Insiderguide für nationale und internationale Gourmets, die auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen sind. Denn es sind keine Restaurantkritiker oder Foodies, die hier die Wahl beeinflussen, sondern einzig professionelle Gastronomiemitarbeiter, die das Handwerk bestens beurteilen können. Die Liste zeigt daher die beliebtesten Adressen unter den Gastronomen des Landes.

Hinterlasse eine Antwort

Ihre Email-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Ich akzeptiere